Um bestimmte Ziele wie die Gewichtsreduktion oder die Gewichtszunahme zu erreichen ist es notwendig die eigenen Essgewohnheiten zu kennen, zu analysieren und gegebenenfalls zu ändern. In einem persönlichen Beratungsgespräch machen wir uns ein Bild über den momentanen Zustand Ihrer Ernährung (Ist-Analyse). Ausgerichtet auf Ihr persönliches Ziel beginnen wir mit der Planung Ihrer Ernährung, das heißt wir erstellen ein auf Ihre Bedürfnisse ausgerichtetes Ernährungskonzept.